|
|
 |
|
A kávé kis zöld babszemként indul: a pörkölés előtt alig van íze és aromája, mégis világszerte több mint 25 millió embernek ad munkát. Egész országok léte függ a termelésétől és eladásától. Európában a háború utáni évek nyomorában még pénzként is használták. A Vadnyugaton a cowboyok nyílt tűzön főzött erős és sűrű kávéból merítettek energiát. A kávé életünk alapvető részévé vált. Reggelente szükségünk van az aromás, telt ízű italra. A munkahelyen örömmel várjuk a kávészünetet – a II. világháborút követően bevezetett újítás annak jele, hogy felismerték a kávé testi és szellemi energiáit stimuláló hatását. A kávé régóta az ihlet és a kreativitás forrása. Az először a 17. századi kávé - házak sötét, füstös szobáiban kínált ital olyan ötleteknek adott életet, mint a szavazóurna, a borravaló, sőt, a new yorki értéktőzsde. Még az amerikai függetlenségi háborút is egy kávézó forradalmi beszélgetéseinek hevében főzték ki. Franciaországban egy szegény tüzértiszt, név szerint Napóleon Bonaparte kénytelen volt egy párizsi kávéházban hagyni háromszögletű kalapját, míg ki nem egyenlítette a kávészámláit. Ma az Egyesült Államokban egy személy évente átlagosan hatvannégy liter kávét enged le a torkán – ezzel az amerikaiak a világ legbuzgóbb kávéivói. Instant vagy filteres, kényelmesen kortyolgatjuk vagy menet közben hajtjuk fel – a kis zöld kávé-babszem, benne egy löket koffeinnel, mindennapi életünk része.
|
|
|
Mokkáskészlet
128 oldalas könyv
|
|
|
|
|
